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法規公告

檢送115年度第二季食品安全衛生管理相關課程資訊,敬請 貴會協助轉知所轄業者踴躍報名參加,詳如說明,請查照。

檢送115年度「深耕食品輸入業者法規知能與輔導」上半年度知能培力課程資訊,敬請貴單位協助轉知所轄食品輸入業者並鼓勵踴躍報名參加。

115年度特殊營養食品查驗登記業務委託「財團法人醫品查驗中心」審查,業經本部於115年3月10日衛授食字第115300570號公告,請查照並轉知所屬。

檢送本會設置「食品輸入業者諮詢輔導專線」資訊,提供食品輸入業者相關法規諮詢服務,惠請轉知所屬會員,請查照。

本署114年辦理食品製造業者法規說明會等相關資料,已置於本署官網(路徑:首頁>業務專區>食品>食品製造業>10衛生法規說明會相關資料),請協助轉知食品製造業者可上網瀏覽使用,請查照。

檢送「包裝食品宣稱專供嬰幼兒食用標示規定」草案初稿1份(如附件),敬請轉知所屬單位或會員,如有增修建議,請 貴單位彙整後於115年3月9日前函復,請查照。

訂定「酸化食品之殺菌值評估作業指引」、「酸化食品之連續式熱交換殺菌機殺菌功能確效指引」、「酸化食品之調酸作業指引」共3份,請逕至本部食品藥物管理署網站自行下載;另同步廢止109年5月21日衛授食字第1091301176號函訂定之「酸化罐頭食品製造業者自主衛生管理指引」,請查照並轉知所屬。

有關「花生脫殼業者衛生管理之指引」一案,請轉知所屬至本部食品藥物管理署網站自行下載。

檢送「食用橄欖油及橄欖粕油品名及標示規定」草案初稿1份,敬請轉知所屬單位或會員,如有 增修建議,請貴單位彙整後於115年3月4日前函覆, 請查照。

「食品安全衛生管理法」第15條第3項規定之解釋令,業經本部於中華民國115年2月13日以衛授食字第1151300348號令發布,請查照(並轉知所屬)。

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